Kesecikler ve kanalciklar üzüm salkimi seklinde kümeler teskil ederler ve sonra kanalciklar genis süt kanallarina dökülürler. Bu genis süt kanallari her bir ana bölgenin (lob) süt salgisini toplar. Her bir memede bu loblardan 15-20 adet vardir ve bunlarin kanallari genisleyerek meme basina ulasir ve disari açilirlar.

 Bu süt yapici sistemin büyümesi pek çok hormonal etkene bagli olarak iki asamada olusur. Ergenlik ve gebelik döneminde gerçeklesen bu asamalarda özellikle gebelik sirasinda östrojen, progesteron ve prolaktin hormonlarinin asiri miktarda artmalarina bagli olarak memenin süt yapan (glandüler ) dokusu artmaya baslar, kanallar uzar, dallanir ve süt yapan kesecikler büyür. Buradaki epiteller yag damlaciklariyla yüklenir ve iste bu ilk olusan süte yagdan zengin oldugu için kolostrum denir. Süt salgilanmasi progesteron etkisi ile baski altina alinir. Dogumla birlikte hizla östrogen ve progesteronun ortadan kaybolmasi ile süt salgisi baslar. Sütün memeden fiskirmasi emme olayinin negatif basincina bagli degildir. Arka hipofizden salinan oksitosin hormonununu kan yolu ile keseciklere ve kanallara ulasarak miyoepitel hücrelerinin kasilmasini saglar. Bu etki sütün ana kanallardan meme basindaki açikliklara dogru fiskirmasina neden olur. Bu hormon ayni zamanda lohusalarda rahmin kasilip küçülmesini de saglar. Sütün devami için prolaktin, sütün sagilmasi içinse oksitosin hormonu gereklidir.